酷酷文学 > 其他小说 > 老太重回七零:白眼狼们悔哭了 > 第198章 家常菜之土豆丝汤
她可记得上辈子的孬蛋直到成年都没走出家门口过。

而今年,光是屯秋菜就已经出去过一回了。

之前修地窖的时候,也领着孬蛋过来逛了一圈。

也能理解,这年头对孬蛋这种特殊的小孩统一称呼为傻子,家长放出去怕欺负人家,也怕挨人欺负。

孬蛋重新开口说话这事吧,给老两口的希望之火烧得可真旺。

江秀菊也不好泼人家冷水,说:“带出去走一走也是好的,保不齐多接触小孩,你来我往的多玩乐,会说的话就多了。”

钱老太直拍大腿,“好些人都这么说,你忙你的,我这也得回去吃饭呢。”

这会,有香味一直往江秀菊鼻子钻了,她就得问问:“谁家吃土豆丝汤。”

斜上方也站门口跟人唠嗑吃饭的女人就笑着吆喝一声,“我家。”

江秀菊闻了闻,“是你家的没错,你家喜欢先用小葱炝锅。”

那家的家里人听见了,没一会就叫小孩送来一碗土豆丝汤。

家里还有一份牛板筋,一小份羊肉呢。

江秀菊绕了一圈从床底下捡出来一个电风扇的铁罩子当烧烤架,在院子里垒了个简易的灶台,放上炭火烤牛板筋。

家里头还剩一小包花椒,购买年份不详。

这年头调料粉可贵可贵了。

一百斤的红枣是四块钱,但是一斤的花椒要卖两块三。

不过普通人家用的也少,老丁家也就是江秀菊干食堂,又总想着法子给家里头改善伙食,才会整这些有的没得。

早上她走的时候封好炉子了,这会重新点火也不费劲。

也用不着大灶台,以前给孙子孙女煮奶糕和迷糊用的小锅锅就行了,把花椒清炒一下用捣成粉,洒在在烤好的牛板筋上头。

她自己留够吃的一份,余下的就着还回去的碗装里头。

门一开,那家给土豆丝的人一出来瞧见烤羊板筋就是一顿疯狂的撕巴,都把那家小孩给看怕了,喊着:“妈,你别和江奶奶打架了,打老人是不对的,我害怕。”

江秀菊把碗往人家怀里一塞,说:“行了行了,没多少,给孩子当零嘴吃得了,都不是外人。”

这倒是,巷子里平日大多数还是很和谐的。

人家就把羊板筋给收下了,还得顺带继续提一句,“江大妈,明天晚上看电影。”

江秀菊摆摆手表示知道了。

这会天已经黑了,她不用生火做饭,这会吃晚饭也不算晚。

一碗干煸羊肉,一碗热气腾腾的土豆丝汤,一份烤羊板筋,这单人晚饭不孬的。

江秀菊先吸溜一口土豆丝汤。

这道汤不难,锅刷干净了直接加水,加土豆丝加盐加猪油,就这么咕噜去吧,等熟了放葱末香菜末。

到季节了,放芹菜沫沫,那也是香的。

像这家上点心炝锅了,而且土豆擦丝后下锅能煮得黏黏糊糊的,好喝!

江秀菊喝了两口顿了顿,把土豆丝汤倒刚才炒花椒的小锅里头。

锅和炉子都热乎着,下去就‘刺啦’一声。

小老太掏了两鸡蛋,打的头一个就是双蛋黄,她又把另一个鸡蛋给放回篮子里,喜滋滋的搅汤。

土豆丝汤出锅前打个鸡蛋花,不一定好看,但一定好吃的。

江秀菊一口干煸羊肉,一口烤羊板筋,最后喝土豆丝蛋花汤溜溜缝,吃得美滋滋的,也成功吃得浑身燥热。

隔天起来大降温,谁都把过冬那一套给拿出来了,小老太还是没往身上加衣服,愣是觉得天气还行。

她倒是翻出姐弟三几条毛衣,还有三顶栽绒帽子。

栽绒帽子说白了就是人造纤维纺织在棉布上,来代替动物的皮毛。

冬天特别冷的时候会变得比较硬,扎得腮帮子痛痛的,不是很冷的时候一般不戴,所以去年天一暖,江秀菊就都收在自己那屋了,大房一家走的时候没带走。

甭管大人之间如何,小孩总是最重要的。

江秀菊出门的时候顺带就把这些都给带上,出了巷子就往两公里外的亲家家里头走。

这会老黄家一大家子也都起来了,都已经吃完早饭要去上班了,走几步路回来一个个冻得直打哆嗦,又回来加衣服。

黄喜芬边把棉被的被罩往盆里搂边嘀嘀咕咕,“咋办,都湿了,今儿还不一定能干,晚上盖啥啊。”

四个孩子昨晚上全发大水,被单被褥湿完了,偏偏今天还降温。

颜桂兰也得埋怨丈夫,“昨晚上你没啥事,睡前多催促孩子去上厕所多好。”

大棉被不能洗,这一个个印子还有味,很烦人的。

黄培众甩锅,“今早上三四点的时候我准备起来的,正好听见姐夫回来,姐夫,你没喊孩子上厕所啊。”

丁老大确实是早上四点多到家的,这会也不会触媳妇的霉头,也跟着甩锅,“这之前在家的时候妈带着没瞧见尿床啊,是不是有人教了?”

他问树枝,“告诉爸,是不是有人教你尿床。”

树枝懵懵懂懂的站着。

丁老大假模假样逼,“快说,是不是你二姐教你尿床了?”

树枝也不知道听懂了没有,就点点头。

黄喜芬就骂银枝,“上外头呆着去,专门教你弟弟这些有的没的。”

银枝冷不丁被吼了一下,缩了缩脖子走出了院子。

“还有你。”黄喜芬看金枝,“你是姐姐,以后要照顾弟弟妹妹不要尿床,知道吗?”

她吓唬大闺女,“下回弟弟妹妹们尿床就打你。”

金枝哪能干啊,嗷嗷叫,“小孩尿床怎么了,你小时候不尿床吗?”

黄喜芬作势要打,金枝小牛犊似的立刻也往外头冲。

姐妹俩在外面碰头了,一起看废品收购站的职工拉着板车沿街收破破烂。

金枝气性大,瞅着板车好一会,低声对银枝说:“走,咱们找奶奶去,不在这呆了。”

她拉着银枝悄咪咪的上板车。

人家这会正好去一户家里头收废品,回来也没发现,上了车就走,边走边吆喝,“收废品了。”

黄喜芬也是听见吆喝声恰好抬头,一眼就看到两女儿在废品车上。

她忙冲出去,“你要把我孩子带去哪!停下,快停下!金枝啊,银枝啊!”

丁老大也回过神来,他恰好是听了人家喊了句收破烂的,脑子一蒙也跟着喊,“这两个不卖,我们家还要的!自留款啊!!!!”

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