虽说穿着厚衣服坐马车出行,但这个季节的马车还是冷得厉害。
抵达领主宅邸后,玛丽亚搓着双手,决定先去厨房喝点热乎的东西暖和一下。
“奥古斯特你骑马不冷吗?风不是挺大的吗?”
“也不是不冷,但我锻炼过,而且现在冬天才刚开始呢。等下雪了,我会戴上厚厚的帽子,领口也会加上毛皮,披风也会换成带皮毛内衬的。”
“没想到你会裹得那么厚实啊。”
“在普鲁伊纳打仗时,那寒冷程度搞不好会冻死人的,所以保暖要尽可能做足。剩下的嘛,就是习惯了。”
走进厨房,整个房间暖烘烘的,玛丽亚松了一口气。
梅尔菲娜她们似乎正好在休息,正围着桌子喝茶。
三人围坐桌旁,空气中飘散着甜美的香气。
“欢迎回来。情况怎么样?”
“我【鉴定】了一下,是麻疹啦。总之我先施了恢复魔法,估计到明天就能完全退烧了。”
“蕾娜还没得过麻疹吧?很可能在今天的行程中感染了,如果开始发烧,最好立刻请圣女大人给你治疗。”
听到尤利乌斯的话,蕾娜有点茫然地点了点头。
“蕾娜也会发烧吗?讨厌啊。”
“这种病得过一次就不会再得了,所以早点得反而是好事。”
“宅邸里要是还有没得过的人,也得提醒他们注意呢。玛丽和塞德里克呢?”
“我小时候就得过了。”
“我也是在王都时得的。那时候同辈人之间一下子就传开了呢。”
玛丽又新泡了四杯茶给几人。
热红茶里加了牛奶和糖,杯子也事先温过,所以烫得几乎要烫伤舌头,玛丽亚只好呼呼地吹着气,小口小口地喝。
杯子的热度传递到冰凉的手指上,肚子里也暖融融的,玛丽亚舒了口气。
“梅尔菲娜那边,客人还好吗?”
“嗯,是鲁法斯几天后将要来访的先行通知,以及商讨远征所需粮食的采购事宜。大部分是啤酒。”
“有梅尔菲娜大人花押印章的啤酒和没有的,对士气影响可大着呢。不如说,要是没有的话,搞不好会引发暴动哦。”
“太夸张了吧。”
梅尔菲娜笑了起来,奥古斯特却用比想象中更严肃的声音说道:
“如果只够骑士喝的话,士兵们的不满会爆发的。实际上订单量相当大吧?”
“啤酒先不说,我更希望无论是骑士还是士兵都能吃上热乎的东西。身体变冷的话心情也容易低落,而且不好好摄取营养的话,不仅是身体,精神上也会变得脆弱。”
“远征期间通常就是啤酒加面包,配上干火腿的组合餐,这是最不占地方的。”
“包括待命在内,有时要在冬天的城堡里待上一周以上吧?那样不会让人心情抑郁吗?”
“在防备普鲁伊纳期间,老实说,哪有心思享受美食啊。”
奥古斯特苦笑着,塞德里克也默默地点了点头。
“新兵们常常连啤酒都喝不下去,但这种情况下会被命令强行吃下去。因为身体会撑不住。”
“话虽如此,每年都有强行塞下去结果吐出来的家伙,所以至少.......好痛!”
他似乎是在桌子底下被踢了一脚,发出一声惨叫。
梅尔菲娜对此苦笑着,双手捧着杯子,“呼”地吐了口气。
“要是能做冷冻干燥的蔬菜汤,或者至少能做点速溶汤粉就好了呢.......这个冬天来研究看看吧?”
“梅尔大人,冷、冷.......冻干燥是什么?”
“速溶汤粉这个词从字面上大概能想象出来,这是神之国的食物吗?”
梅尔菲娜随口说出的话语,引起了两个好奇心旺盛之人的浓厚兴趣。
梅尔菲娜说着“是啊”,稍作思考般地停顿了一下,然后站起身,拿了苹果、小刀和木碟子,很快就回来了。
“冷冻干燥是通过去除食物中的水分,让食物变得像纸一样轻的一种方法,而且它还能吸水恢复成原来的蔬菜或肉哦。至于粉末汤,就是那种只要倒入开水就能变成热汤的东西呢。”
她一边说着,一边把切成薄片的苹果放在木碟子上,摆到玛丽亚面前。
“玛丽亚,能帮我把‘分离’一下水分吗?”
“好。”
从某种东西中“分离”出水分,是玛丽亚在制作肥皂后最先掌握的能力之一。
从苹果中只抽出水分后,苹果片体积略微缩小,看起来变得干燥了。
最先好奇地拿起苹果片的,是尤利乌斯和蕾娜。
他们轮流拿起碟子,惊叹着“好轻好轻”。
“原来如此,这样重量确实减轻了很多呢。完全不像是一个苹果该有的重量。”
“味道应该也不错吧。”
梅尔菲娜也拿了一片放进嘴里,于是大家也纷纷伸手去拿碟子里的苹果片。
玛丽亚也尝了尝,水分被抽干后变得酥脆,酸甜可口。
“明明只是抽掉了水分,没有经过冻结的过程,却和冷冻干燥的效果一模一样呢.......魔法真是了不起啊。”
“那么,不用魔法的话,是怎么做到的呢?”
“会采取将食材在极低温下冻结,然后通过降低空气压,将水分从食材中分离出来的方法。”
“水加热的话会变成水蒸气,但冷冻干燥采用不加热的方法,是为什么呢?”
“是为了保持食材的形状和营养成分啊。因为用火加热苹果是无法变成这种状态的。”
“确实,水果加热后总觉得会变成果酱的样子呢。原来如此,原来如此。”
“蔬菜类的话,冷冻干燥后放进开水里,就能轻易恢复成煮好的状态,汤也可以用同样的方法做成粉末状。所以在那边,把这种组合好的东西用开水一冲,就能简单做出带料的汤了。因为省时省力、马上就能吃,所以被称为速食食品。”
“梅尔大人!那是不是什么蔬菜都能做?”
“对汤的种类没有限制吗?”
尤利乌斯和蕾娜似乎完全被吸引住了,开始连珠炮似的提问,梅尔菲娜则温和地一一回答。
在他们旁边相对而坐的塞德里克和奥古斯特,则若有所思地看着苹果片。
“马车移动时,食物的重量可是个大问题啊.......能让食物减轻到这种程度,简直是革命性的。”
“是啊。不仅仅是骑士团,对于需要长途移动的商人等群体,需求应该也相当高。”
“在那种补给困难、三天都找不到像样道路的恶劣路径上,货物的一半都得是饲料和食物。而且到了那种时候,面包也会变得硬邦邦的,嚼都费劲,还得用啤酒泡着吃。”
“虽然觉得能填饱肚子就不该抱怨了,但如果晚上至少能喝上热汤的话,心情大概会大不相同吧。”
在这个时节,光是白天移动就已经够冷的了,要是在连续移动三天后吃的还是那种东西,想必相当辛苦吧。
玛丽亚从王都来到恩卡尔地区时,还是初春时节。
那时早晚想必也挺冷的,但或许也因为当时精神上被逼得走投无路,她并不怎么记得那段旅程的具体情形了。
———明明应该旅行了两周之久,可脑子里却只记得满脑子都是害怕啦、辛苦啦、怎么办啦之类的想法。
离开王都后,饥荒的影响愈发深重,一旦进入村落,刺鼻的恶臭和瘦骨嶙峋、只有眼神锐利的人们便充斥眼前。
虽然身为骑士的塞德里克就在身边,没人敢靠近,但玛丽亚当时只顾着害怕地移开视线。
话虽如此,那时的玛丽亚看什么都觉得非常可怕。
没人的地方夜晚总是漆黑一片,白天也因街道两旁树木如笼罩般茂密生长而始终昏暗。
她连啃一口塞德里克递来的肉干的力气都没有,现在已回想不起那时自己究竟吃了些什么。
无论别人端来什么食物,她觉得自己肯定都难以下咽。
但如果不是硬邦邦的肉干,而是热汤的话,或许还能勉强喝下一点吧。
这个世界里,在前世习以为常的东西几乎都不存在。
她真希望能为那些赌上性命战斗的人们创造更好的环境。
“要是有泡面就好了呢。这边的话会是袋装面吗?还有暖宝宝之类的东西?”
“圣女大人,泡面是什么样的东西呢?”
“玛丽亚大人,暖宝宝是什么!请告诉我们!”
“唰”地一下,两人猛地转过身来,原本集中在梅尔菲娜身上的矛头转向了这边。
玛丽亚用眼神向梅尔菲娜求救,却被她回以苦笑。
“玛丽亚,有这两个人在场时,说话可得注意点哦。”
“还不是梅尔菲娜你先提起来的!?”
“你给他们解释一下吧。我也想听听看呢。”
“你好坏!”
玛丽亚向咯咯笑着的梅尔菲娜投去怨念的目光,然后对着缠着她不放的两人,绞尽脑汁搜刮着自己贫乏的知识和印象进行解释。
她曾在暑假和家人参观过泡面工厂,还在那里体验制作了原创泡面。
关于暖宝宝,中学上课时做过使用铁粉的实验,所以她一边语无伦次地解释着。
即使玛丽亚的解释笨拙,优秀的两人似乎也理解了。
“原来如此,用水处理过的面饼,油炸后水分也会消失呢。用意大利面也能做吗?”
“是利用金属生锈阶段会发热的原理制成的即用型保暖器具吗?虽然隔绝空气似乎很难实现,但很有意思呢。”
两人虽然还在小声讨论着,但玛丽亚也渐渐了解了他们的习惯———,一旦思路成型,接下来这两人必定会付诸实践,开始尝试制作!
玛丽亚终于从解释中解放出来,正喝着温茶时,奥古斯特向她投来同情的目光,而梅尔菲娜却是一副觉得很有趣的样子。
“有玛丽亚在真好,省得我解释了。”
“梅尔菲娜你肯定懂得更详细,说明也比我讲得好嘛!”
玛丽亚不由得用带着怨念的语气抱怨道,梅尔菲娜却只是呵呵地笑。
“我也和玛丽亚差不多哦。再说我也不是什么专家,光有知识也未必实用啦。”
她这么说着,把视线转向正在争论蔬菜种类、面条粗细、时间、设备等问题的尤利乌斯和蕾娜。
“开发什么东西,除了需要这些,还需要热情呢。况且一个人能做的事总是有限的。”
说着,她感慨地补充道:“分工合作真的很重要呢。”