老孙头正摆弄收音机，抬头说道。
“见着了！前天还有个推自行车的小伙子来我这儿推销呢，说是什么红旗精品汤包，包装是亮光纸的，上头印着大虾海参，看着可上档次，一毛二一包让我代卖，卖完了再结账，我没敢要，咱这老街坊都认你赵桂兰的店，我卖那来路不明的，不是砸自己招牌嘛。”
“您做得对。”
赵桂兰心里有数了，转身回店就给红旗公社打了个长途电话。
沈秀英接到电话，说道。
“海丰厂这是换路子了，以前是粗制滥造，现在是高仿升级，还想拉咱们下水搞联营。”
孙菲菲说道。
“他们还要不要脸，咱们辛辛苦苦打出的牌子他们倒会摘桃子，这是想屁吃呢，根本不可能答应。”
李明翰说道。
“秀英同志，如果是高仿，可能不只是包装像，我担心他们会模仿咱们的配方思路，但为了降低成本，使用劣质增鲜剂，长期食用可能会有健康隐患。”
王铁柱说道。
“厂长，俺去吧，俺把汤料一尝就知道里头加了啥歪门邪道。”
沈秀英说道。
“菲菲，铁柱，这次你俩跟我再去一趟龙滨，明翰，你准备点东西，有没有那种简单的化学试剂，能快速测出常见劣质增鲜剂的？”
李明翰说道。
“有快速检测试纸，原理不复杂，我实验室就有，我可以准备几种再写个简易操作说明。”
沈秀英说道。
“咱们这次不打无准备之仗，菲菲去订车票明早出发，铁柱，把咱们最新批次的正品带上五十包，再带上咱们的出厂检验报告、商标注册文件。”
几天后，龙滨百货大楼支起了一个特别的摊子。
桌上左边摆着红旗厂正品汤包，右边摆着几种市面上发现的高仿精品汤包。
桌子上放着几个玻璃杯、一小壶热水、还有几个小瓶子和几叠试纸。
“红旗公社食品厂便民服务点，教您一秒辨真假。”
孙菲菲说道。
“各位龙滨的父老乡亲，我们是海城县红旗公社加工厂的，最近市面上出现了假冒我们厂生产的海鲜汤包，包装精美价格便宜，但质量低劣，今天，我们在这里免费教大家如何辨别真假，保护咱们自己的权益。”
围上来一群人开始议论。
“我昨天刚在小市场买了两包，一毛二，包装可漂亮了。”
王铁柱接过来看了看包装，又捏了捏粉末，说道。
“厂长，这包装纸是亮光油纸，比咱们的厚，印的图案也花哨，但这粉末颜色发暗，有股不正常的鲜香，还有点苦碱味。”
沈秀英点头，对那大婶说道。
“大婶，您这包很可能有问题。我们现场测试一下，好吗？”
“测！赶紧测！”
大婶忙说。
“这要是吃坏了可咋整，这个可不能有一点的含糊。”
孙菲菲拿起一包真品和一包精品撕开，把粉末分别倒在两个白瓷盘里，说道。
“大家看，真品粉末是均匀的淡黄色，有自然的海洋鲜香，这包精品粉末颜色深还结块多，气味刺鼻子。”
接着，她拿起热水壶，往两个玻璃杯里冲水后用筷子搅拌。
“再冲汤对比，真品汤色奶白，透亮香味醇厚，假货汤色浑浊，泡沫多还香味冲鼻子。”
沈秀英拿起来小瓶子和试纸说道。
“有些劣质添加剂光看颜色闻气味不一定能完全分辨，我们厂的技术员专门准备了科学检测方法。”
她拿起一瓶试剂，滴了一滴在真品汤里，汤色无变化。
又滴了一滴在假货汤里，汤色慢慢变成淡粉色。
“大家看，这是检测亚硝酸盐的试剂，正常海鲜汤料不应有亚硝酸盐，但这碗假汤变色了，说明可能添加了违规的防腐剂或增色剂。”
沈秀英又拿起另一种试纸，蘸取两种汤液，真品试纸不变色，假货试纸变成明显的蓝色。
“这是检测糖精钠的试纸，过量糖精钠有害健康。”